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EINE LIEBESERKLÄRUNG AN DIE KÜCHE GEORGIENS

Wie schmeckt Heimat? Wenn man uns diese Frage stellt, dann denken wir sofort an die frische Vielfalt von Kräutern und Gewürzen, an die saftige Zartheit von langsam geschmorten Speisen, an die weiche Süße von Walnüssen, das markante Aroma von Koriander, die elegante Sämigkeit von Auberginen, an die vollmundige Eleganz edler Weine… Heimat schmeckt nach Georgien.

Die köstliche Vielfalt der georgischen Küche wollen wir mir unseren Gästen teilen. Aber nicht nur diese: Im Pirosmani lieben und leben wir auch die typisch georgische Gastfreundschaft! Man speist, trinkt, lacht und zelebriert das Leben gemeinsam an einer reich gedeckten Tafel, an der die Fülle der Genüsse nie zu enden scheint und es immer Neues zu entdecken gibt.

Natürlich spielt neben der Authentizität unserer Gerichte – einen der Großteil der Zutaten, vor allem Kräuter und Gewürze lassen wir eigens aus dem Kaukasus liefern – auch das Ambiente eine wichtige Rolle: Benannt nach dem georgischen Maler Niko Pirosmani, heißt Sie in unserem Restaurant eine Skulptur des berühmten Nationalheiligen willkommen. Von unserer elegant gemütlichen Zigarrenlounge im Erdgeschoss geht es nach oben in unseren wunderbar georgisch anmutenden Gastraum, in dem bis zu 80 Personen Platz finden. Dieser eignet sich im Übrigen auch hervorragend für geschlossene Gesellschaften – ob bei Menüs à la carte oder en buffet. Als erfahrene Caterer, die unter anderem das georgische Konsulat verköstigen, können wir jeden Wunsch erfüllen.

Wir sehen uns im Pirosmani!

How Does Home taste? If you’ll ask us, with think of the tasty diversity of fresh herbs and spices, the tenderness of slowly cooked dishes. The sweet and bitter combination of walnuts, the heavy taste of cilantro, fruity eggplants and the most amazing and fine wines… Georgia tastes like home.

And we want to share this special diversity of our culinary with you. And also the hospitality that’s typical for us georgians. It’s about eating, drinking, laughing and having a wonderful and special time.

What’s important to create our authentic dishes are the ingredients, that we get delivered directly from the caucasus. Also the ambience is filled with traditional georgian influences, named after the Artist Niko Pirosmani, you’ll be welcomed by a sculpture of the famous national saint.

You can also visit our cozy and trendy cigar lounge, which is located at the ground floor, before or after you head to our beautiful georgian restaurant upstairs, where you’ll find place for about 80 guests. The restaurant part is also a great location for closed societies.

See you at Pirosmani!