About Us
Eine Liebeserklärung an die Küche Georgiens
Wie schmeckt Heimat? Wenn man uns diese Frage stellt, dann denken wir sofort an die frische Vielfalt von Kräutern und Gewürzen, an die saftige Zartheit von langsam geschmorten Speisen, an die weiche Süße von Walnüssen, das markante Aroma von Koriander, die elegante Sämigkeit von Auberginen, an die vollmundige Eleganz edler Weine… Heimat schmeckt nach Georgien.
Die köstliche Vielfalt der georgischen Küche wollen wir mir unseren Gästen teilen. Aber nicht nur diese: Im Pirosmani lieben und leben wir auch die typisch georgische Gastfreundschaft! Man speist, trinkt, lacht und zelebriert das Leben gemeinsam an einer reich gedeckten Tafel, an der die Fülle der Genüsse nie zu enden scheint und es immer Neues zu entdecken gibt.
Natürlich spielt neben der Authentizität unserer Gerichte – einen der Großteil der Zutaten, vor allem Kräuter und Gewürze lassen wir eigens aus dem Kaukasus liefern – auch das Ambiente eine wichtige Rolle: Benannt nach dem georgischen Maler Niko Pirosmani, heißt Sie in unserem Restaurant eine Skulptur des berühmten Nationalheiligen willkommen. Von unserer elegant gemütlichen Zigarrenlounge im Erdgeschoss geht es nach oben in unseren wunderbar georgisch anmutenden Gastraum, in dem bis zu 80 Personen Platz finden. Dieser eignet sich im Übrigen auch hervorragend für geschlossene Gesellschaften – ob bei Menüs à la carte oder en buffet. Als erfahrene Caterer, die unter anderem das georgische Konsulat verköstigen, können wir jeden Wunsch erfüllen.
Wir sehen uns im Pirosmani!
What does home taste like? When we are asked this question, we immediately think of the fresh variety of herbs and spices, the juicy tenderness of slowly braised food, the soft sweetness of walnuts, the distinctive aroma of coriander, the elegant creaminess of aubergines, the full-bodied elegance of fine wines… Home tastes like Georgia.
We want to share the delicious variety of Georgian cuisine with our guests. But not only this: At Pirosmani we also love and live the typical Georgian hospitality! We dine, drink, laugh and celebrate life together at a richly laid table where the abundance of delights never seems to end and there is always something new to discover.
Of course, in addition to the authenticity of our dishes – most of the ingredients, especially herbs and spices, are specially supplied from the Caucasus – the ambience also plays an important role: named after the Georgian painter Niko Pirosmani, a sculpture of the famous national saint welcomes you to our restaurant. From our elegantly cosy cigar lounge on the ground floor, you can go upstairs to our wonderfully Georgian-style dining room, which can seat up to 80 people. Incidentally, this is also ideal for private parties – whether for à la carte or en buffet menus. As experienced caterers who, among others, cater for the Georgian consulate, we can fulfil every wish.
See you at Pirosmani!
